Atat blenderul, cat si robotul de bucatarie sunt aparate de blat la fel de populare, care pot fi gasite in orice bucatarie, indiferent de abilitatile tale de gatit. Ambele vin cu o varietate de sarcini care pot face ca orice experienta culinara sa fie o afacere usoara si distractiva, atat pentru bucatarul de acasa, cat si pentru bucatarul de cinci stele, dar asta inseamna ca este posibil sa folosesti un blender in locul unui robot de bucatarie?
La prima vedere, cele doua aparate de bucatarie au multe in comun. Cu lame foarte ascutite si o gama larga de viteze si setari, ambele aparate pot scurta timpul pe care il petreci in bucatarie cu mai mult de jumatate.
In zilele noastre, atat robotul de bucatarie, cat si blenderul au un design elegant, cu motoare puternice care preiau o varietate de sarcini, dar, desi au un scop comun, care sunt diferentele dintre cele doua si poate un blender sa inlocuiasca un robot de bucatarie? Continua sa citesti mai jos pentru a afla mai multe despre blendere si roboti de bucatarie pentru a vedea cum sa ii folosesti.
Roboti de bucatarie si de ce ii cumparam
Robotii de bucatarie se numara printre cele mai de sustinere aparate dintr-o bucatarie. Cele mai multe dintre ele pot taia, felia, marunti, macina si face piure aproape orice in mod automat, in mai putin de jumatate din timpul necesar oricarei persoane normale.
Aparatele high-end au o serie de actiuni care se executa automat in timp ce te concentrezi pe sarcini mai mari. Actiuni precum sarcinile normale de pregatire a alimentelor si altele precum baterea aluatului de prajituri, framantarea aluatului de paine si prepararea sucurilor se realizeaza cu o interventie redusa.
Pe masura ce tehnologia avanseaza, robotii de bucatarie devin un aparat all-in-one care ocupa un spatiu minim si devine o investitie buna odata ce iei in considerare tot ceea ce poate face pentru tine. Acest lucru inseamna ca poti sa ansamblezi cu usurinta unul intr-o bucatarie de apartament mic, asa cum poti sa o faci si in bucataria unei case familiale mari.
Exista foarte putine lucruri pe care un robot de bucatarie de inalta calitate nu le poate face in zilele noastre. Aceste aparate au avansat pana in punctul in care toate sunt fabricate cu accesorii speciale care pot fi adaugate si indepartate cu usurinta pentru a imita o serie de alte aparate de bucatarie. Avand in vedere acest lucru, ai lumea la indemana.
Numeroasele atasamente diferite permit o gama larga de texturi.
Utilizarile obisnuite ale unui robot de bucatarie sunt de la tocarea legumelor si prepararea de sosuri pana la prepararea aluatului de clatite, prepararea propriului aluat de paine si a burgerilor de casa. Aceste aparate pot fi folosite in timpul pregatirii fiecarei mese, de la salate si supe la placinte si deserturi.
Avantajele unui instrument care poate prelua o gama atat de larga sunt nemasurabile. Acestea fiind spuse, nu toata lumea isi poate permite pretul ridicat, iar cei mai multi prefera optiunea mai rentabila si anume blenderul.
Cum se compara un blender?
Nu exista diferente uriase intre un blender si un robot de bucatarie. Cele mai mari diferente intre un blender si un robot de bucatarie ar putea fi dimensiunea, puterea motorului si, in cazul blenderului, lipsa accesoriilor.
Blenderele standard sunt adesea achizitionate si utilizate pentru o varietate mai mica si mai bine cunoscuta de sarcini, iar majoritatea sfarsesc prin a sta pe blaturile noastre asteptand ziua in care ne vom decide sa mancam sanatos si sa bem mai multe smoothie-uri.
Capacitatea unui blender este adesea subestimata; prin urmare, la fel ca si cuptoarele electrice portabile, majoritatea nu sunt folosite la potentialul lor maxim. Acest mini multicooker de alimente a fost reglementat pentru a face cele mai delicioase bauturi inghetate ale noastre, dar doar cativa au incercat sa le foloseasca la potentialul lor maxim.
Ceea ce oamenii stiu cel mai bine, insa, este ca blenderul are lame suficient de puternice pentru a taia si marunti cuburi de gheata in cateva minute pentru a face o gama larga de bauturi inghetate, de la smoothie-uri sanatoase la cafele cu gheata, milkshake-uri cremoase si cocktailuri inghetate. Nenumarate idei ne vin in minte, dar exista oare mai multe lucruri pe care blenderul le poate face si de care nu suntem constienti?
Blenderele traditionale au fost folosite in mod popular pentru a crea o varietate de combinatii calde si reci. Fiecare blender are un ghid care explica diferitele intervale de viteza si setari de impulsuri, iar majoritatea au chiar si ghiduri pentru cu numeroasele retete care pot fi realizate cu usurinta.
Te poate interesa si:
Blenderul obisnuit poate procesa fin o gama larga de ingrediente umede si uscate, transformandu-le in orice, de la supe netede si cremoase pana la mancare pentru copii, si face acest lucru in doar cateva minute!
Daca luam in considerare diferentele de marime, blenderele sunt adesea pe jumatate fata de robotii de bucatarie. Acestea au recipiente mai mici, lame mai mici si motoare mai mici. Din pacate, majoritatea blenderelor nu pot face fata sarcinilor grele pe care le poate face un robot de bucatarie.
Acest lucru inseamna ca, daca este folosit in mod iresponsabil, blenderul ar putea sfarsi prin a trebui sa fie inlocuit mai devreme decat mai tarziu.
Deci, ce nu ar trebui sa faci cu un blender?
Pentru a nu fi nevoita sa iti inlocuiesti blenderul prea devreme, nu folosi ingrediente prea mari, cum ar fi fructe sau legume intregi. Acestea ar putea ramane blocate pe fund si ar putea arde motorul blenderului tau.
Lichidele fierbinti sau ingredientele fierbinti ar putea provoca spargerea recipientului blenderului, asa ca este mai bine sa stai departe si de acestea.
Ingredientele rezistente, cum ar fi fructele uscate, nucile, legumele bogate in fibre, prea multa gheata sau chiar oasele, pot toci lamele blenderului tau si le pot lasa nefolositoare.
Desi ar fi posibil sa macini condimente sau boabe de cafea cu un blender, sansele ca ingredientele sa se traga in sus si sa sparga recipientul sunt, de asemenea, foarte probabile.
Lista cu ce nu ar trebui sa pui in blender poate parea descurajanta, dar nu iti face griji, exista inca multe lucruri pentru care poti folosi blenderul.
In concluzie
Desi ambele au o gama larga de retete, exista o diferenta uriasa intre ceea ce poate face un robot de bucatarie si ceea ce poate face un blender. Si, din pacate, oricat de puternice ar fi motoarele unui blender, acestea nu sunt suficient de puternice pentru a face la fel de multe sarcini grele ca si un robot. Ca sa nu mai spunem ca nu au nici accesoriile necesare.
Lamele blenderului sunt mult mai mici in comparatie cu cele ale unui robot de bucatarie deci aparatul nu poate face fata decat unei anumite gsame de solicitari. Cel mult, un blender ar putea prelua actiunea de stoarcere a sucului daca este folosit la o viteza suficient de mare.
Pe termen lung, blenderele sunt cel mai bine utilizate pentru a face piure sau a amesteca ingredientele pana la obtinerea unui lichid omogen. Ai putea totusi incerca sa il folosesti ca procesor de alimente daca sarcina nu va solicita motorul sau nu va deteriora lamele pe termen lung.
Acest lucru te lasa cu doua optiuni daca blenderul tau nu este suficient de versatil. Ai putea sa scoti banii si sa achizitionezi un robot de bucatarie mic sau sa faci totul manual.
Citeste si:
- Cea mai buna masina de spalat vase
- Cel mai bun cuptor cu microunde
- Cea mai buna friteuza
- Cel mai bun espressor de cafea
