Gratar electric: ce model sa alegeti?

Daca va plac gratarele, dar locuiti intr-un spatiu mic; sau daca apreciati versatilitatea si posibilitatea de a pregati mancaruri mai sanatoase, un gratar electric este o necesitate in bucataria dumneavoastra.

Acest aparat continua sa creasca in vanzari datorita numeroaselor sale avantaje. Daca doriti sa stiti de ce, aflati impreuna cu noi avantajele si caracteristicile sale in acest ghid de cumparare.

Gratar electric

Un gratar electric este un aparat versatil care va permite sa imitati tehnica de gatit a gratarului pe carbune. Diferenta in acest caz este ca sursa de caldura provine de la rezistente si mecanisme actionate de energie electrica.

Cuvantul grill este un anglicism care poate fi tradus ca fiind un instrument cu gratar sau actiunea de a gati pe o suprafata care imita un gratar electric. De fapt, unele cuptoare cu microunde si cuptoare normale includ aceasta functie.

Daca sunteti interesat de acest dispozitiv, aruncati o privire la modelele cele mai bine cotate de pe emag:

Cel mai bun raport calitate-pret

Este o plita foarte versatila, cu un design compact, care ocupa surprinzator de putin spatiu. Datorita celor doua tipuri de suprafete: o parte neteda si o parte cu nervuri, este ideal pentru sandvisuri, legume, carne etc.

Modelul de varf de gama

Daca gatiti mult, acesta este gratarul potrivit pentru dumneavoastra. Un model cu suprafata mare, cu 9 programe de gatit diferite. In plus, designul sau inclinat si tava de colectare a sucului il fac un gratar ideal pentru prepararea retetelor autentice de gratar.

Cel mai bun model ieftin

Un model care functioneaza ca prajitor de paine si gratar pentru foarte putini bani. In plus, datorita suprafetei sale superioare plutitoare, poate fi reglata in inaltime pentru alimente de diferite grosimi si poate functiona ca un cuptor, deoarece mentine o sursa de caldura uniforma pe intreaga suprafata superioara si inferioara.

Alegeti aparatul cu cel mai bun raport calitate-pret in aceasta comparatie a celor mai bune patru modele din acest moment. Am compilat cele mai importante caracteristici ale acestora, astfel incat sa le puteti compara in procesul de selectie.

ModelImagineMini ReviewDetalii
Gratar electric cu timer Tefalgratar electric tefalControl perfect pentru un gratar delicios la tine acasa

Rezultate perfecte: crusta superba la exterior si interior fraged.
Prepara toate tipurile de ingrediente, pentru orice ocazie: legume, sandwich, peste/pui si carne rosie pentru toate gusturile si preferintele.
Datorita modului MAX, poti savura un gratar bine facut, dar in acelasi timp fraged si suculent.
Vezi detalii
Grill electric Tefal OPTIGRILLgratar electric profesionalOptiGrill+ Snacking&Baking, cea mai recenta inovatie Tefal include un accesoriu pentru ofera posibilitati nelimitate pentru coacere, incalzire/reincalzire sau rumenire. Dispunand de un senzor automat pentru gatit, timpul de preparare si temperatura sunt reglate automat in functie de grosimea si de numarul de portii asezate pe suprafata de gatit. Indicatorul luminos pentru nivelul de gatire permite monitorizarea procesului de gatit, pentru prepararea gratarului exact asa cum iti place.Vezi detalii
Gratar electric Russell Hobbscel mai bun gratar electricNiciodata nu a fost mai usor sa servesti masa impreuna cu persoanele apropiate. Gratarul reprezinta completarea perfecta pentru orice bucatarie, oferindu-ti motivul perfect pentru a avea invitati.

Acest model 2200W are controlul variabil al temperaturii. Acest lucru va permite sa gatesti cu precizie, ajustand caldura pentru a obtine calitatea pe care doriti. Designul subtire al acestui model inseamna ca poate fi usor de depozitat in pozitie verticala intre utilizari pentru a economisi spatiu.
Vezi detalii
Gratar electric H.Koenig 2 in 1 grillgratar electric exteriorCu acest grill 2 in 1 poti pregati cele mai bune preparate pentru 8 persoane. Zona de gatire de 37 x 23 cm, placile din piatra si puterea reglabila te ajuta sa gatesti toate tipurile de carne, peste, legume si fructe. Acest gratar vine echipat cu doua manere de lemn care confera un design natural si usor de folosit.Vezi detalii
Gratar electric interior/exterior cu plitagratar electric interior si exterior cu plitaGratarul electric Classic iti va satisface toate dorintele, putand fi folosit atat in aer liber, precum un gratar clasic cu picioare, cat si in interior. In plus, plita este perfecta pentru iubitorii de mancaruri sanatoase si dietetice.Vezi detalii
Gratar electric Star-Light A-1650Wgratar electric cu capacBucurati-va de gustul minunat al alimentelor gatite la gratar, fara grija focului deschis sau a fumului de carbune. Gatiti in siguranta, in orice loc sau anotimp, cu ajutorul gratarului electric Star-Light A-1650W.Vezi detalii
Gratar multifunctional 4 in 1 Hettgratar electric marePuteti face la gratar carne, legume, fripturi si, de asemenea, sandvisuri.
Panini si grill functioneaza intr-un singur dispozitiv, pregatiti cina, desertul, gratati orice fel de mancare in timp liber, model foarte convenabil, functionare mai buna, performanta mai buna, mancare mai sanatoasa.
Vezi detalii

Acest aparat poate fi foarte versatil si va poate scoate din mai multe probleme. Daca doriti sa aflati toate avantajele sale, cititi mai departe:

gatire la gratar electric

Tehnica gratarului indeparteaza o mare parte din grasimea din alimente si lasa o textura suculenta si crocanta, in functie de caz. Este perfect pentru cei care duc un stil de viata de fitness si sunt hotarati sa aiba grija de corpul lor.

Datorita gratarului, puteti obtine o mare varietate de prezentari cu aceleasi ingrediente, ceea ce va face viata mai usoara.

Cei care folosesc zilnic gratarul recunosc ca consumul de alimente prajite scade considerabil, iar in acelasi timp incurajeaza consumul de legume delicioase la gratar, a caror aroma si culori sunt imbunatatite in comparatie cu cele gatite la aburi. In plus, cei mici din casa vor adora textura mancarii la gratar. Dupa cum vedeti, are multe avantaje, dar mai sunt si altele.

gratar electric pentru terasa

Atat carnea, cat si legumele sunt deosebit de gustoase si apetisante daca folositi un gratar cu suprafata striata. Asa este.

Dar cel mai bun lucru la acest aparat este ca puteti profita de cel putin 4 functii de gatit sau tipuri de gatit diferite si la fel de utile:

  • Gatire directa rapida: cu gratarul la putere maxima pentru a lasa carnea la temperatura medie.
  • Gatitul lent: puteti gati carnea si pestele foarte incet pentru a pastra sucul si a concentra cat mai mult aromele.
  • Semi-coacere sau gatire indirecta: atunci cand gratarul are elemente de incalzire pe ambele suprafete si este reglabil, il puteti folosi pentru un efect de cuptor fara a fi nevoie sa cheltuiti prea multa energie pentru portii mici.
  • Cu suprafetele extinse, poate fi folosit ca o plita pentru oua, paine si clatite.
mancare pe un gratar electric

Iata care sunt cele mai bine vandute modele ale acestui mic aparat de bucatarie al anului. Tine cont!

Gratar electric Tefal GC205012

Gratar electric Tefal GC205012

Cu gratarul electric Tefal Minute Grill este usor sa prepari orice tip de reteta datorita celor 2 pozitii ce-ti vor permite sa prepari atat gratar cat si panini.
gratar electric mare

Gratar electric cu timer Tefal Super grill

Placi din aluminiu turnat, cu invelis non-aderent
Placile detasabile si tavita de colectare a lichidelor compatibile cu masina de spalat vase, pentru usurinta in utilizare
Putere 2000W
Temperatura pana la 250 °C pentru rezultate perfecte: crocant si caramelizat la exterior, fraged si suculent la interior

Grill electric Daewoo DG2500B

Design-ul placut si rezistenta in timp sunt conferite de inoxul folosit in fabricarea manerului si capacului gratarului.
Puterea de 2400 W a gratarului va asigura pregatirea suprafetei de gatire, rapid si perfect in cel mai scurt timp. Faciliteaza timpul de incalzire si performantele oferite, fiind o putere situata la echilibrul intre eficienta si consum.

Veti gasi o multitudine de modele diferite pe piata, asa ca este o idee buna sa va lamuriti cu privire la unele dintre caracteristicile acestora inainte de a alege primul gratar pe care il vedeti. Acestea sunt urmatoarele:

gratar electric deschis

Masurata in wati, aceasta se refera la cantitatea de energie pe care o transmite aparatul. In cazul gratarelor electrice, aceasta este de obicei intre 1000 si 2000 W. Cu toate acestea, nu uitati sa nu confundati puterea, ca masuratoare izolata, cu consumul. Consumul este masurat in wati pe ora si depinde de timpul in care aparatul este pornit.

Daca sunteti in cautarea unui gratar pentru utilizare zilnica, astfel incat sa puteti profita la maximum de functiile sale si sa lase o etansare perfecta pe carnea taiata gros, alegeti un gratar de 2000 de wati. In schimb, daca il veti folosi pentru legume, peste si preparate care nu necesita o caldura initiala prea mare, un aparat de 700 sau 1000 W va fi suficient.

gratar electric cu panini

Materialele, impreuna cu designul, determina durabilitatea si estetica produsului. In acest caz, pentru finisarea si acoperirea exterioara a gratarului se alege, de obicei, otelul si plasticul fara BPA. Bineinteles, otelul este mai durabil si permite o curatare maxima si mai rapida.

De asemenea, este important ca materialul componentelor detasabile sa fie rezistent la masina de spalat vase. Unele modele includ culori vibrante sau capace din sticla, care adauga frumusete si faciliteaza asortarea cu alte aparate de bucatarie sau de uz casnic.

gratar electric cu oua carne si verdeturi

Gratarele electrice au o suprafata neaderenta. Este important ca acest element sa fie fabricat din materiale care nu contin PTFE, PFOA si alte toxine daunatoare. Acestea sunt de obicei fabricate din aluminiu turnat, acoperit cu piatra sau ceramica. In toate cele trei cazuri, sunt asigurate proprietati antiaderente mai mari si un transfer ridicat de caldura.

Cele cu canale prea adanci pot fi deranjante pentru unii, deoarece alimentele se pot infige in ele. Dimensiunea suprafetei de gatit va depinde de marimea familiei sau a membrilor gospodariei, de portiile pe care obisnuiti sa le gatiti si de spatiul la care sunteti dispus sa renuntati pe blatul de lucru pentru a amplasa aparatul atunci cand gatiti, precum si de locul in care il veti depozita.

gratar electric cu placa

Pe langa caracteristicile comune aproape tuturor modelelor, unele aparate au si alte functii care le diferentiaza de cele ale concurentei. Numarul de caracteristici pe care le cautati va depinde de nevoile dumneavoastra.

Majoritatea modelelor electrice au in comun functiile de baza, dar numai cele mai sofisticate au programe automate si o functie de dezghetare, printre alte posibilitati. In acest sens, puteti alege in functie de bugetul pe care l-ati alocat acestui aparat, deoarece cele mai avansate modele tind sa fie si cele mai scumpe, logic. Luati in considerare ce functii sunt cu adevarat esentiale pentru dumneavoastra si alegeti in consecinta.

gratar electric compact

Accesoriile si suplimentele sunt un bonus in plus fata de decizia dumneavoastra de cumparare. Unele sunt prevazute cu tavi de servire, palete, grile interschimbabile, compartimente pentru colectarea sucului sau a bulionului etc. Dar niciunul dintre acestea nu este cu adevarat esential pentru ca gratarul sa isi indeplineasca functia principala, deoarece aparatul face acest lucru de unul singur.

Pe de alta parte, placile sunt partea fundamentala a gratarului. Versatilitatea sa depinde direct de acestea. Pentru a alege, intrebati-va:

  • Are placi netede si cu nervuri?
  • Se deplaseaza placile in unghi pentru a permite un efect de cuptor?
  • Sunt detasabile sau fixe?
  • Au o tava de grasime convenabila si detasabila?

Raspunsurile la aceste intrebari va vor permite sa alegeti cel mai potrivit model pentru dumneavoastra.

gratar electric modern

Fiind vorba de o ustensila care va fi in contact direct cu alimentele pe care le vom consuma, este indicat sa tinem cont de anumite aspecte legate de siguranta, atat in ceea ce priveste materialele din care este confectionata, cat si in momentul folosirii ei.

Acestea sunt cateva dintre recomandarile de care trebuie sa tineti cont pentru a alege cel mai sigur aparat posibil:

  • Toate materialele plastice utilizate trebuie sa fie fara BPA.
  • De asemenea, suprafetele de gatit trebuie sa fie lipsite de substante toxice (PTFE, PFOA).
  • Manerele ar trebui sa fie de tip „cool-touch”.
  • In cazul in care aveti manere detasabile, designul acestora ar trebui sa includa un sistem de blocare, astfel incat sa nu se desprinda in timpul utilizarii.
  • In cazul in care placile sunt reglabile la diferite grosimi, trebuie sa aveti grija sa va asigurati ca sunt proiectate pentru a fi sigure si usor de manevrat.

Siguranta include, de asemenea, stabilitatea aparatului, conferita de proiectarea acestuia. De exemplu, unele au picioare groase din cauciuc, sunt mai grele la baza pentru a preveni rasturnarea, printre alte masuri de siguranta.

Unele modele sunt facute pentru a profita de diferite surse de energie. Iata cateva caracteristici si diferentele dintre ele.

gratar electric cu gaz

Acestea sunt perfecte pentru cei care doresc sa faca gratare in aer liber. Astfel, acestea nu trebuie sa se limiteze la proximitatea unei surse de energie electrica.

Avand in vedere acest lucru, majoritatea modelelor de gratare pe gaz sunt portabile, usoare si concepute pentru utilizarea in aer liber.

Avantaje
  • Nu veti fi dependent de apropierea de sursele de energie electrica.
  • Gama de temperaturi la care poate fi setat este mai larga decat altele.
  • Viteza cu care atinge temperatura maxima.
  • Caracteristica sa multifunctionala, deoarece majoritatea modelelor au mai multe arzatoare care pot fi folosite pentru a pregati tocanite, cafea sau alte preparate culinare.
Dezavantaje
  • Este mai dificil de instalat si de demontat decat un gratar electric.
  • Cantareste mai mult si este mai greu de curatat.
  • Acestea functioneaza cu o butelie de gaz, un furtun si un regulator de gaz, care trebuiesc achizitionate separat.
gratar carbuni

Acesta este cel mai traditional tip de gratar dintre toate. Daca va place mirosul si gustul autentic al gratarului sau daca sunteti un fan al picnicurilor, veti adora aceste modele.

Avantaje
  • Acestea sunt, in general, mai ieftine decat celelalte.
  • De asemenea, sunt portabile si perfecte pentru picnicuri, drumetii si o dupa-amiaza cu prietenii in gradina.
  • Majoritatea modelelor pot rezista la expunerea in aer liber. Asadar, daca aveti nevoie de un gratar pentru o terasa sau un patio, este de preferat unul dintre aceste modele.
Dezavantaje
  • Este mai putin ecologic decat celelalte modele.
  • Din cauza fumului si a cenusii produse de ardere, nu este potrivit pentru utilizarea in interior.
  • Nu este practic pentru utilizarea zilnica.
  • Este plictisitor de curatat.
grill electric

Combina avantajele gratarului, versatilitatea si caracterul practic intr-un singur aparat.

Avantajele gratarurilor electrice
  • Poate fi folosit zilnic si in orice moment.
  • Sunt modele compacte, usor de depozitat sau de tinut pe masa de lucru.
  • Practic si foarte usor de curatat.
  • Acestea permit mai multe tipuri de gatit intr-un singur model.
  • Datorita designului lor si suprafetelor antiaderente, este posibil sa gatiti cu mai putina grasime.
  • Fara fum sau cenusa.
Dezavantaje
  • In functie de model, investitia initiala este mai mare decat in cazul celorlalte modele.
  • Dependenta de electricitate si utilizarea zilnica va duce la un consum mai mare si la facturi mai mari la electricitate. De asemenea, cele mai multe gratare consuma aproximativ 1000 pana la 2000 de wati pe ora dar pentru ca sunt atat de eficiente la gatit, nu reprezinta o cheltuiala excesiva.

Daca v-ati hotarat deja si vreti sa cumparati cel mai bun gratar electric, nu uitati sa puneti in balanta intervalul de pret, marimea familiei dumneavoastra, daca aveti nevoie de un multifunctional sau de ceva destul de simplu si cat spatiu aveti in bucatarie pentru acest nou aparat.

Inca nu sunteti sigur ce model sa alegeti pentru casa dumneavoastra? Inainte de a face pasul cel mare, comparati gratarele electrice oferite astazi in aceasta lista pe care v-o propunem:

ModelImagineMini ReviewDetalii
Gratar electric TEFAL GC724D12 OptiGrillgratar electric pentru balconGratar electric inovativ cu 9 programe automate
Descopera OptiGrill+ XL Snacking & Baking, gratarul electric inovativ pentru nenumarate retete delicioase. Cu o suprafata cu 33% mai mare fata de modelele anterioare, este perfect pentru a gati pentru intreaga familie sau pentru prieteni.
Vezi detalii
Gratar electric Tefal OptiGrill+ GC712D34gratar electric tefal OptiGrill+ GC712D34Gratar perfect preparat pentru toate gusturile!
Descopera OptiGrill+, gratarul electric inovativ pentru nenumarate retete delicioase. Dispunand de un senzor automat pentru gatit, timpul de preparare si temperatura sunt reglate automat in functie de grosimea si de numarul de portii asezate pe suprafata de gatit.
Vezi detalii
Gratar electric Tefal OptiGrill+ GC712834un gratar electric Tefal modernCu cele 6 programe automate de gatit (burger, pui, sandwich, carnati, carne rosie, peste) si programul pentru alimente congelate asigura rezultate perfecte de fiecare data.Vezi detalii
Gratar electric cu raft, Zola®gratar electric cu picioareGratar electric pentru gratar AC 220-240 V 50/60 Hz 2000W cu raft si roti.
Se poate folosi atat pe terasa cat si in interior.
Vezi detalii
Gratar electric cu plita Russell Hobbbsgratar electric interior si exterior cu plitaMultifunctional – poate fi folosit pe post de gratar clasic cu picioare, direct pe masa din bucatarie sau ca o plita.
Gratar si placi detasabile, reglabile pe inaltime
Suprafata mare de gatit – 740 cm²
Plita inclusa
Gratar, plita si element electric detasabile
Vezi detalii
Gratar electric Star-Light EGH-2000SS, 2000 WGratar electric Star-Light 2000w cu capacul ridicatPuterea sa de 2000 W il ajuta sa ajunga intr-un timp foarte scurt la temperatura optima prepararii, mentinerea constanta a acesteia si incalzirea uniforma a suprafetei. Astfel vei putea obtine o friptura uniform rumenita pe care o poti asorta cu legume la gratar sau cartofi natur obtinand astfel o reteta simpla, rapid de preparat si foarte gustoasa.Vezi detalii
Gratar electric Studio Casa Mr.Grill SC2120un gratar electric cu tava de scurgere detasabilaSuprafata de gatire de dimensiuni mari
Suprafeta antiadeziva de prajire de calitate superioara care permite o curatare usoara
Dotat cu buton de reglare a temperaturii
Produs durabil cu design atragator
Sistem anti-alunecare
Tava de scurgere detasabila
Vezi detalii

Pretul va depinde de marca, dimensiunea si nivelul de sofisticare. De exemplu, exista modele „inteligente” cu senzori de grosime, indicatori de gatit, alarme si diverse programe automate care variaza intre 500 si 1500 de lei. De exemplu, Gratar electric Sage Smart Grill Pro costa aproximativ 1800 de lei.

La cealalta extrema se afla cateva modele simple, cu toate avantajele de baza ale unui gratar electric, dar fara adaosuri majore, care pot fi obtinute cu doar 100 de lei. Un exemplu este modelul de gratar electric Rubino PG-06I, care costa in jur de 60 de lei.

Astfel, un aparat cu un pret mediu ar fi intre 150 si 300 de lei, un model high-end este de peste 800 de lei, in timp ce unul ieftin este intre 50 si 120 lei.

Veti gasi o mare varietate de marci si modele de gratare in magazinele online, cum ar fi Emag, Altex, Flanco unde, in plus, au de obicei preturi bune si oferte constante. Pe de alta parte, puteti gasi acest mic aparat si in marile magazine sau magazinele destinate electrocasnicelor de bucatarie.

pizza la gratar electric

Folosirea gratarului pentru a face o pizza este foarte simpla. Datorita efectului sau de cuptor, va puteti pregati pizza confortabil si in mai putin timp. Urmati pasii de mai jos:

  • Intr-un castron, se amesteca apa si zaharul cu drojdia. Dupa cateva minute, se adauga faina, sarea si uleiul si se framanta pana cand aluatul devine omogen si nu este lipicios. Se lasa deoparte pentru cel putin o jumatate de ora.
  • Se intinde aluatul si se pune pe farfuria neacoperita, masurand sa nu fie prea aproape de margini. Adaugati sosul, branza si toppingurile la alegere si porniti la temperatura mediu.
  • In cazul in care modelul are un capac, acoperiti-l. In caz contrar, reglati placa superioara pentru a fi foarte aproape (dar nu prea aproape), astfel incat caldura sa fie concentrata in centru.
  • In functie de tipul de reteta, va dura mai mult sau mai putin timp, dar aveti grija sa nu exagerati, deoarece de obicei este foarte rapid.

Pentru a va curata gratarul, urmati recomandarile de mai jos:

  • Inainte de a incepe, deconectati aparatul de la sursa de alimentare.
  • Il puteti curata cand este cald sau rece, dar niciodata cand tocmai a fost folosit, pentru ca va puteti arde.
  • Pe unele suprafete, cum ar fi ceramica, este suficienta o carpa umeda cu putin sapun, apoi se pulverizeaza cu apa calduta (folosind un spray) si in final se sterge cu o carpa uscata.
  • Pentru a scoate tava de suc, urmati instructiunile producatorului.
  • Un truc grozav pentru a indeparta grasimea este sa stergeti toate urmele cu o carpa si apoi sa adaugati cateva linguri de sare pe farfurie. Lasa-l sa se incalzeasca ca si cum ar fi intr-un ciclu de gatit si pe masura ce se incalzeste sarea absoarbe grasimea. Apoi se opreste si se indeparteaza sarea.

Te poate interesa si: